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Что (кто) такое Bacalhau-da-groenlândia - определение
Bacalhau-da-groenlândia
![<center>Captura global do bacalhau-da-Groenlândia em toneladas, de acordo com dados da [[FAO]], 1950–2010<ref>[http://www.fao.org/fishery/species/2219/en ''Gadus ogac'' (Richardson, 1836)] FAO, Species Fact Sheet. Consultado em março de 2020.</ref></center>](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Fisheries capture of Gadus ogac.png?width=200 "<center>Captura global do bacalhau-da-Groenlândia em toneladas, de acordo com dados da [[FAO]], 1950–2010<ref>[http://www.fao.org/fishery/species/2219/en ''Gadus ogac'' (Richardson, 1836)] FAO, Species Fact Sheet. Consultado em março de 2020.</ref></center>")
Bacalhau-da-Groenlândia (Gadus ogac), também chamado bacalhau-da-Gronelândia, é um peixe marinho demersal membro da família Gadidae, gênero Gadus, que ocorre no Oceano Ártico desde a costa norte do Alasca ao longo da costa norte do Canadá até a costa sudoeste da Groenlândia. No noroeste do Atlântico, o limite sul da área de distribuição fica na Ilha do Cabo Bretão.
Bacalhau espiritual
Bacalhau espiritual é um prato tradicional da culinária de Portugal.
Bolinho de bacalhau
Bolinhos ou pastéis de bacalhau são uma especialidade da gastronomia portuguesa, sendo também muito populares em Angola e no Brasil.
